Domaine Le Mas de Mon Père

Un tout petit domaine (5 hectares) remarquable où tout est pensé, travaillé pour l’élaboration d’une gamme de vins de très grande qualité, sans concession et à la personnalité marquée. Bravo à Frédéric Palacios qui a fait de ce domaine la référence absolue de la région, dans la Malepère (une grande partie de ces vins est classée en Vin de Pays ou Vin de France, une aberration de plus, tout du moins, d’un point de vue qualitatif !!)